第５６２回新報料理講習会は、ユインチホテル南城で「南城産野菜を使って初夏の献立」と題して７品を紹介します。すべての料理を参加者に召し上がっていただきます。終了後には、協賛社提供の商品が当たる抽選会を実施します。定員は２００人。

【日時】６月12日（木）午前11時半～午後１時半

【場所】ユインチホテル南城　希望の間

【参加費】１６００円（１人分、税込み）※りゅうちゃんクラブ会員は１００円引き。当日入会も可。

【講師】秋吉実氏（同ホテル総料理長）

【献立】①涼味豆腐②初鰹のニンニクサラダ仕立て③冬瓜と若鶏の吉野煮④南蛮ご飯⑤ヘチマともずくの白味噌仕立て⑥パッションゼリー⑦金時豆の黒糖ぜんざいとサンニン風味の白玉団子

【申込方法】電話申し込みの先着２００人に聴講券を発送

【申込先】琉球新報社事業局０９８（８６５）５２００（平日午前時～午後５時）

主　催　琉球新報社

協　賛　沖縄味の素、沖縄明治乳業、ユインチホテル南城

協　力　沖縄電力

後　援　県婦人連合会